Alabalık üretiminde değerli bir yere sahip Seydikemer ilçesi Eşen Çayı havzasında üretilen gökkuşağı alabalığı üretim verimliliğinin arttırılması emeliyle hazırlanan projenin protokolü imzalandı.
Muğla Valiliği takviyeleriyle, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Muğla Alabalık Yetiştiricileri Birliği iştirakinde yürütülecek proje ile Eşen Çayı havzasında faaliyet gösteren gökkuşağı alabalığı işletmelerinde verimlilik ve kaliteli üretim başta olmak üzere inançlı besin arzı ile üreticilerin iç ve dış piyasada rekabet gücünün artırılması hedefleniyor.
Gökkuşağı alabalığının kıymetli üretim merkezlerinden Seydikemer ilçesi Eşen Çayı havzasındaki alabalık üretim işletmelerinde yılda 18 bin ton gökkuşağı alabalığı üretiliyor.
Üretilen alabalıkların yaklaşık yüzde 80’i yaklaşık 25 tesiste işlenerek yurt dışına gönderilirken geri kalan kısmı iç piyasada tüketiliyor.
Yatırım İzleme ve Uyum Başkanlığının yaklaşık 1 milyon lira takviye verdiği proje ile üretimde verimliliğin ve kalitenin yanı sıra işletme karlılığı arttırılacak.
Ayrıca işletme sorumlularına verilecek eğitimlerle biyogüvenlik kültürünün de geliştirilmesi hedefleniyor.
Protokol imza merasimine, Muğla Valisi Orhan Tavlı, Muğla Sıtkı Koçman Üniversite Rektörü Prof. Dr. Turhan Kaçar, Vali Yardımcısı ve Muğla Valiliği Yatırım İzleme ve Uyum Lideri İsmail Soykan, Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, Muğla Alabalık Yetiştiricileri Birliği Lideri Hüseyin Yıldırım, Su Eserleri Yüksek Mühendisi Mustafa Topuz, Milas Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Artay Yağcı, Proje Yürütücüsü Doç. Dr. Emrah Şimşek, Proje Araştırmacıları Doç. Dr. Şeyda Cengiz, Dr. Nurettin Çanakoğlu, Dr. Neslihan Sürsal Şimşek ve Dr. Semiha Yalçın katıldı.