Kağıthane Belediyesi Engelliler Gündüz Hizmet Merkezi’nde eğitim gören yaşları 18 ile 45 yaş ortasında değişen 70 öğrenci müzikten el sanatlarına, spordan yemek pişirme tekniklerine kadar birçok alanda uzman öğretmenlerden ders alıyor.
Uygulamalı eğitimlerle kendilerini geliştiren öğrenciler, haftanın muhakkak günlerinde aldıkları mutfak eğitiminde yemek hazırlığı yapmayı ve pişirmeyi öğreniyor.
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat’ta meydana gelen sarsıntılardan etkilenen vilayetlerde yaşayanlar için harekete geçen öğrenciler, eğitmenleri eşliğinde çeşitli kurabiyeler hazırlayıp pişiriyor. Piştikten sonra soğumaya bırakılan kurabiyeleri şeffaf kutulara koyan öğrencilerin, âlâ niyetlerini yazdıkları kalp halindeki kağıtlar da kutulara bırakılıyor.
Özel ihtiyaçlı bireylerin hazırladığı kurabiyeler ve notlarının yer aldığı paketler, belediye aracılığıyla zelzele bölgesine ulaştırılıyor.
AA muhabirinin konuştuğu 24 yaşındaki Senanur Genç, depremzedeler için yaptıkları yardımdan duyduğu memnuniyeti lisana getirerek, “Evleri olmayanlara, muhtaç olanlara kurabiye gönderiyoruz. Lütfen afiyetle yesinler. Bu kurabiyeleri hepimiz yaptık.” sözlerini kullandı.
Öğrencilerden Talat Şener, yöresel kurabiyeleri daima birlikte yaptıklarını belirtirken, Eren Aztekin ise depremzede çocuklar için yaptığı kurabiyeleri kendisinin de sevdiğini lisana getirdi.
FİKİR ÖĞRENCİLERDEN GELDİ
Mutfak sanatları öğretmeni Mine Dindar, öğrencilerinin de katkısıyla hoş işler yapmaya çalıştıklarını belirterek, “Uzun vakittir bunun hazırlığını yapıyorduk. Çocuklarımız için biraz tahsil kademesi oldu. Çok rahat kurabiye yapabilecek çocuklarımız var. Onlarla müsabakalara katılıyoruz, kendilerini çok uygun söz ediyorlar. Burada da çok hoş işler başarıyorlar.” diye konuştu.
Kurabiye gönderme fikrinin öğrencilerden geldiğini lisana getiren Dindar, “Neden olmasın, dedik. Herkes taşın altına elini soktu. Kendimizce ufak bir şey yapmak istedik. Umarız oradaki çocukların, vatandaşların bir nebze yüreğine dokunmuş oluruz. Kurabiyelerin hepsinde el emekleri var.” dedi.
Dindar, merkezde öğrencilere kurabiyenin yanında el açması börek, kısır, pilav ve çorba üzere yemekler yapmayı ve sunumu da öğrettiklerini kaydetti.
Merkezin sorumlusu Nermin Külahlı ise el sanatları, fotoğraf, mutfak, spor, drama ve müzik alanlarında eğitim verildiğini lisana getirerek, özel ihtiyaçlı bireylere hayata tutunmaları ve kendi başlarına yaşayabilmeleri için fırsat tanıdıklarını lisana getirdi.
Depremzedeler için kurabiye yapmanın öğrencileri çok memnun ettiğini belirten Külahlı, “Sevgilerini içlerine katarak gönderdik. Bu berbat günlerde sarsıntı bölgesindeki kardeşlerimize küçük bir tebessüm, bir nefes olmak ismine bu türlü bir çalışma başlattık.” sözlerini kullandı.